Bijen houden, AF-GH-6/E (Ghana)

Beschrijving

Ghana is een land waar nog veel mensen leven van de landbouw. Vaak wordt het werk door de vrouwen uitgevoerd, mede doordat vrouwen weinig ander werk kunnen vinden. Zeker niet in Jasikan, dat een nogal afgelegen gebied is. Door middel van training om bijen te houden, kunnen zij de honing en andere bijenproducten verkopen. Hierdoor zal het inkomen van de jonge vrouwen verbeteren, waarmee zij de voeding, gezondheid en het onderwijs van zichzelf en hun kinderen kunnen verbeteren.

Geld nodig voor:

Training, bijenvoer, het maken van korven, het beheer van de bijen, oogsten en verpakken, marketing

Waar: Jasikan, Jasikan District, Ghana, Afrika
Gevraagd bedrag: €2.400,-
Looptijd: 1 jaar
Projectnummer: AF-GH-6/E

50 jonge vrouwelijke landbouwers met weinig perspectief op een betaalde baan leren bijen te houden. Door de verkoop van honing en bijproducten zal het inkomen van de jonge vrouwen verbeteren en stabiliseren, waarmee zij de voeding, gezondheid en het onderwijs van zichzelf en hun kinderen kunnen verbeteren.

Activiteiten

Er worden trainingen gegeven in:

• Hoe de bijen gehouden dienen te worden, inclusief hoe men een korf kan te maken, noodzakelijke voeding en hygiëne.
• Het verbouwen van gewassen die bijen nodig hebben voor bestuiving
• Het beheer van de bijen
• Hoe men dient te oogsten
• Reclame maken voor de verkoop

Achtergrond

Ghana is een land waar nog veel mensen leven van de landbouw. Vaak wordt het werk door de vrouwen uitgevoerd, mede doordat vrouwen weinig ander werk kunnen vinden. Zeker niet in Jasikan, dat een nogal afgelegen gebied is. Een deel van de jonge vrouwen die deelnemen aan dit project, hebben wel hun school afgemaakt of een vak geleerd, maar door geldgebrek geen mogelijkheid om hun vak uit oefenen of door te studeren. Anderen hebben school voortijdig verlaten. Om hun weinige inkomen uit de landbouw te vergroten, kwamen de vrouwen overeen dat het houden van bijen een goede activiteit zou zijn. Zij hadden al wat kennis over het gebruik van honing als voedsel en medicijn.

Het houden van bijen in een korf vraagt niet veel ruimte; de korf kan desnoods in een boom worden gehangen. Naar honing is vraag en de bijenhouderij levert verder ook nog bijproducten op die verkocht kunnen worden. Twee maal per jaar kan de honing geoogst worden en men rekent op 25 liter per korf per keer.