Kimbo Amazing Women, onze intermediare voor Nairobi en omgeving, is betrokken bij de voorbereiding van projecten en de uitvoering ervan, en probeert steevast om samen te werken met de lokale overheid en aan de overheid gerelateerde instellingen. Zo kan gebruik gemaakt worden van overheidsfaciliteiten.
Ook deze keer. Een overheidsinstituut leidt 5 leden op tot bakker en traint de groep inzake de administratie, om niet! En er is een overeenkomst gesloten met die regionale overheid om elke dag hun kleuterscholen te voorzien van 1050 cakejes.
Dat geeft niet alleen een vast inkomen, maar ook vrijstelling van inkomstenbelasting.
Kimbo Amazing Women is opgericht 2013 door slachtoffers van gendergerelateerd geweld, als platform om elkaar steun te geven en de slumbevolking slumbewust te maken van het vele geweld. De groepsleden zijn arme kwetsbare alleenstaande moeders en slachtoffers van geweld. Een belangrijk doel is om vrouwen in dezelfde moeilijke situatie te steunen en op te leiden, zodat ze economisch zelfstandig worden en hun gezin kunnen onderhouden.
Eind 2024 financierde Melania de Tutegemee Biashara Women Group bij het opzetten van een ‘bakkerij vol kansen’. De groep wilde een bakkerij beginnen. Om dit te kunnen doen was al begonnen met een traditioneel spaarsysteem, waarmee al een bescheiden bedrag gespaard is dat als eigen bijdrage kon worden ingezet. Ook is er contact gelegd met de lokale overheid voor een bakkerstraining en mentorschap en met Kimbo Amazing Women die een zelfde soort project met succes uitvoert. Ze hopen in deze bakkerij praktijkervaring op te kunnen doen in productie, verkooptechnieken en administratie. Ze beschikken over een gratis werkruimte.
Het project geeft niet alleen werk aan de 15 leden, het fungeert ook als voorbeeld voor andere vrouwen in de gemeenschap, hoe je door samenwerking en leren een duurzame toekomst kunt opbouwen.
Alle doelen zijn bereikt en de activiteiten zijn volgens planning uitgevoerd.
- Er is contact gelegd met Ruiru Technical Institute en Kimbo Amazing Women voor training als bakker, bakkerijbeheerder en best practices.
- Het Ruiru Technical Institute heeft 5 leden als bakker opgeleid, met in het curriculum ook voedselveiligheid. Daarna heeft Kimbo Amazing Women de 5 vrouwen geleerd hoe lokale recepten te maken, hoe die te verpakken en hoe te verkopen. Kimbo Amazing Women heeft ook training gegeven in administratie. De 5 opgeleide vrouwen hebben op hun beurt de andere leden in de bakkerij leren bakken via learning by doing. Alle 15 leden weten nu hoe ze met de bak- en andere machines om moeten gaan, hoe ze lokale recepten moeten uitvoeren, hoe ze de producten moeten verkopen en hoe alles te administreren.
- De bakkerij is ingericht met de hulp van Kimbo Amazing Women die ook geholpen heeft bij het vinden van de beste leverancier van de apparaten en de bak ingrediënten. Er is nu een goed functionerende bakkerij.
- De groepsleden hebben onder leiding van Kimbo Amazing Women producten gemaakt waar lokaal veel vraag naar is. Er worden 5 producten gemaakt: zoete cake (2 soorten), citroencake, kokoscake en cupcakes.
- De leden hebben heel actief hun producten ‘aan de man’ gebracht bij nieuwe winkels en instellingen, en ook bestellingen op verzoek gemaakt. Verheugend is dat de lokale overheid in Kiambu haar woord gehouden heeft om het project te steunen door dagelijks 1050 pakjes met zoete cakejes af te nemen voor hun kleuterscholen in Ruiru.
- De groep zal zoals afgesproken rapporteren aan Melania.
De directe en goede samenwerking met de lokale overheid wordt gezien als een positieve ervaring, vooral omdat er elke dag 1050 pakjes zoete cakejes geleverd kunnen worden aan de kleuterscholen. En dat hierdoor ook geen jaarlijkse inkomstenbelasting betaald hoeft te worden. Ook betaalt de overheid een cursus basisadministratie voor 1 lid. De samenwerking met Kimbo Amazing Women om zo goed en voordelig mogelijk apparatuur en ingrediënten aan te schaffen wordt als positief gezien.
Er zijn geen negatieve ervaringen ondervonden, er hebben zich ook geen problemen voor gedaan. In tegendeel, de goede ervaringen met de lokale overheid -geen belasting en de administratie cursus financiering- zijn beter geweest dan verwacht.
De groep heeft er alle vertrouwen in dat de bakkerij het komende jaren goed zal blijven doen omdat de zaak goed is opgezet maar ook verder kan groeien vanwege de afzetmogelijkheden. Hierbij zal de nadruk liggen op kwaliteit van de producten en een goede relatie met de klanten. Uitbreiding naar aangrenzende wijken is hierdoor ook mogelijk.
In de wijk zijn geen andere bakkerijen gestart, maar er zijn wel vrouwengroepen op bezoek geweest om het project te bekijken. Sommige van hen zouden in de toekomst wellicht ook een onderneming willen beginnen.